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植物纤维素含量的测定

日期: 2021-08-19
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一、试剂

所有试剂除注明者外,均为分析纯。

1.1 1.2%醋酸:2%硝酸=1:1:

A: 2%醋酸:量取2 ml冰醋酸用蒸馏水定容至100 ml;          

B: 2%硝酸:量取3.08ml浓硝酸用蒸馏水定容至 100 ml;

1.2 10%硫酸:量取29.67ml浓硫酸用蒸馏水稀释成1L;

1.3 0.1mol/L重铬酸钾:称取9.807g重铬酸钾,先用蒸馏水溶解并定容至1000 ml;

1.4 20%碘化钾:20g碘化钾用蒸馏水溶解定容至100 ml;

1.5 1%淀粉:1g淀粉用蒸馏水溶解定容至100 ml;

1.6 0.2mol/L硫代硫酸钠:称取49.6g硫代硫酸钠(Na2S2O3•5H2O)(或无水硫代硫酸钠31.6g),溶于1000 ml蒸馏水中,缓缓煮沸10分钟,冷却,放置两周后滤过标定备用。

二、主要仪器

恒温水浴锅、分析天平、离心机、滴定管

三、试样的制备

取风干的实验室待测样品充分混匀后,按四分法缩减至 100g,粉碎,籽粒全部通过30目筛,装入样品瓶备用。

四、分析步骤

4.1 样品纤维素提取

称取0.05~0.10g置于试管中,加入5ml醋酸和硝酸混合液,盖上球形玻盖,置沸水浴中加热25min,并不断搅拌;取出、冷却后离心,弃去上清液,沉淀用蒸馏水冲洗3次;向沉淀中加入10ml质量分数10%的硫酸和10ml 0.1mol/L的重铬酸钾溶液,摇匀,浸入沸水浴中10min,取出后倒入三角瓶中,用适量蒸馏水冲洗试管3次,一并倒入三角瓶中。

4.2 样品测定及空白滴定

溶液冷却后加5ml质量分数20% KI溶液和1ml质量分数0.5%的淀粉溶液,用0.2mol/L硫代硫酸钠滴定(碘量法),另外单独滴定入加入了10ml质量分数10%硫酸的0.1mol/L的重铬酸钾溶液10ml作为空白样。

五、结果计算

植物纤维素含量的测定

式中:

24——滴定当量;

K——硫代硫酸钠浓度,mol/L;

a——空白滴定所耗硫代硫酸钠体积,ml;

b——为溶液所耗硫代硫酸钠体积,ml;

n——称取试样质量,g。



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